Mon Amour

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Cookies

Postado por - 20/07/2013

Culinária   9 comentários

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Olá, pessoas! Como prometido, hoje vou postar a receita dos cookies que levamos pro piquenique. Hoje aqui em Chapecó tá chovendo muito e ficando cada vez mais frio, o que me faz ficar em casa e por consequência comer mais do que o devido, haha. Então, esse fim de semana tem cookies de novo! A receita é bem simples, fácil de fazer e fica uma delícia!

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado 
200 g de manteiga  
2 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
100 g de nozes picada(s)
200 g de chocolate meio amargo picado(s)
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
1 colher de (café) de sal 

Modo de preparo:

Adicione a manteiga na batedeira e vá acrescentando o leite condensando até formar um creme esbranquiçado. Depois acrescente à mistura as nozes picadas e o chocolate. Misture bem. Acrescente os ingredientes secos (farinha, bicarbonato de sódio e sal) peneirados e por último a essência.
Use uma colher de sobremesa para fazer as porções em um tabuleiro (não precisa untar). Para deixar eles coloridos basta adicionar os confetes neles antes de colocá-los no forno.
Asse em forno pré-aquecido até que a parte debaixo esteja corada. Retire os cookies do tabuleiro e deixe esfriar em cima de alguma superfície seca até que estejam frios e crocantes.

74675_3278713782975_44189824_nAdorei esse, ficou em formato de coração.

Caso tenham alguma dúvida, deixem nos comentários que eu respondo (:

Ótimo fim de semana pra todos, beijos e até logo,

Eve ♥

9 respostas para “Cookies”

  1. Bianca disse:

    Olá, Eve! Tudo bem?
    Adorei a receita! Uma pena que eu sou um desastre na cozinha, rs.
    Beijos!

    • Evelise disse:

      Oi Bianca, tudo bem sim e você? :)
      Não precisa se preocupar não, essa receita é super fácil, é ótima pra testar os seus “conhecimentos culinários”, hahah.
      ;*

  2. Dud's disse:

    ohh que amor o de coração!
    Parece bem fácil de fazer, adorei!

    • Evelise disse:

      Ficou, né? Eu disse pras minhas amigas que ficou assim por ter sido feito com amor! haha
      É bem simples e fica uma delícia!
      Obrigada pela visita :)
      ;**

  3. Gui Ferrer disse:

    Eu adoro cookies!!! E gostei da receita também. Sua página está muito bacana e cheia de conteúdo interessante! Parabéns e obrigado pela visita no Hot Ticket’s! Beijos e sucesso!

    http://hotticket.wordpress.com

  4. Lala Ismerim disse:

    Parecem ser deliciosos!!!
    Adoro cookies.
    Beijo

  5. Joyce disse:

    Hmmmmmmmmmmm! Mas que vontade! =*

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